Comentario de Cucho Marquez:

Hay una anécdota muy sabrosa sobre este popular huayno. La Philips alemana distribuyó con gran éxito en Europa la versión de la MISA CRIOLLA y NAVIDAD NUESTRA, con música del propio Ariel Ramírez y letra (los villancicos) de Félix Luna. El distribuidor alemán vio que una de las dos caras del disco tenía menos minutos y ni corto ni perezoso incluyó la segunda parte del tema "Pollerita colorada", también interpretado por Los Fronterizos. 
Pueden imaginar mi sorpresa, cuando estando por Navidades en una iglesia y después de haberme deleitado con la bella misa y villancicos criollos, ya al acabar la ceremonia, comenzaron a escucharse por los altavoces del templo, la pícaras voces de López, Moreno y compañía cantando aquello de "Picante ser tu cariño como el ají/ ya se me hace agua la boca, dámelo a mí." 
Pero lo gracioso del caso es que, en la fila de delante, yo tenía dos devotas monjitas. La más joven comentó.: -"Esto no parece un villancico".  Y la otra le replicó: -"No. Eso ha sido del Cantar de los Cantares."  Pero siento desmentir a la religiosa, el autor del tema no fue Salomón, sino Espinosa.



POLLERITA COLORADA - Huayno

Letra y Música: Julio Santos Espinosa

Pollerita colorada,
color de ají:
de verde te ando esperando
que digas sí.
 
Haceme llorar si quieres,
como el ají;
que en llorar a’i está la dicha,
que no conseguí.
 
          Mitad pa’ mí,
          mitad pa’ vos,
          cuando nos casemos,
          a eso de las dos.
       
          Mitad pa’ vos,
          mitad pa’ mí:
          a’i andas deseando,
          pero me mentís.
 
Que venga el diablo y te lleve:
mejor pa’ mí.
No te voy a defender nada,
si no me querís.
 
Picante ser tu cariño,
como el ají;
ya se me hace agua la boca:
dámelo a mí. 
 
          Mitad pa’ mí,
          mitad pa’ vos,
          cuando nos casemos,
          a eso de las dos.
       
          Mitad pa’ vos,
          mitad pa’ mí:
          a’i andas deseando,
          pero me mentís.



pollera: (americ) falda

ají: (americ) pimiento picante que sirve de condimento

haceme: (arg) hazme

a’i: (arg) ahí

pa’: (contrac) para

vos: (arg) tú, ti

querís: (arg) quieres

mentís: (arg) mientes

ser: es

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